Anne tarhanası Ev yapımı tarhana hamuru Tarifi

Anne tarhanası Ev yapımı tarhana hamuru Tarifi

Mis gibi ev tarhanası yapıp bir kış sıcacık yemeye ne dersiniz? ?

EV YAPIMI TARHANA

2 kilo süzme yoğurt 2 kilo domates 1 kilo yeşil biber 1 kilo kuru soğan 1 kilo kapri biber 1 demet taze nane tuz 7 kilo un civarında gidiyor

Ev Yapımı Tarhana Tarifi ve Yapılışı:

Tüm malzemeleri çiğden küçük küçük doğrayın ve unu ekleyerek yoğurun. Ben yaptığımda 7 kilo civarında un kullandım. 3 gün dışarda bekletin. Kabardıkça ara ara yoğurun. Üçüncü günün sonunda küçük parçalar kopartıp temiz bir masa örtüsünün üzerine dizin. Tamemen kuruyunca elekten geçirin ve kavanozlara doldurun.

Kaynak: pratikevyemekleri . com